• SOFREGIT DE TOMÀQUET I CEBA HIDA •

?? Elaborat a partir de la millor selecció de tomàquets i cebes, tot fregit amb oli d’oliva verge extra i amanit amb sucre i sal. Saludable i de sabor autènticament casolà.

Et deixem una recepta molt senzilla tant per si ja has tastat aquest deliciós sofregit com per si encara no, així que no tens excusa, són només 10′:

GAMBES AMB SOFREGIT DE TOMÀQUET I CEBA

Ingredients ✏️

– Sofregit de tomàquet i ceba Hida
– Gambes pelades
– All, opcional
– Sal i alfàbrega

Passos ?

1⃣ En el cas de fer-ho amb all, fregir primer l’all a trossets, i un cop daurat avocar les gambes pelades i remenar. Si no es posa all, fregir directament les gambes.

2⃣ Afegir el sofregit de tomàquet i ceba, la sal, i remenar.

3⃣ Emplatar i gaudir!?