Fuente de Omega 3, els filetes de caballa son, además de sanos, deliciosos. Probadlos en un picadillo de tomate, en una ensalada o como se os ocurra. No os equivocaréis. Los filetes de caballa son la carne sacada del lomo de la caballa y está elaborada con aceite de oliva y sal. Su consistencia es suave, con un olor y sabor característico y agradable. La caballa es un pescado azul también conocido como verdel. La caballa es un alimento muy sabroso, saludable y versátil, que se puede preparar de muchas maneras diferentes. Además, la caballa contiene un alto índice de ácidos grasos Omega 3, proteínas, vitaminas y minerales, como por ejemplo, selenio, fósforo y potasio. Esto hace que sea un alimento muy completo y nutritivo.