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    Pulled pork My Chef
    Pulled pork My Chef

    Paleta de cerdo deshuesada, marinada con especias y aceite de oliva y cocinada al vacío ya baja temperatura con sus propios zumos durante 12 horas, que una vez cocinada se desfila manualmente para elaborar el formato de “pulled”. Producto 100% natural y libre de alérgenos, orientado a la preparación de bocadillos u otras elaboraciones utilizándolo como relleno o topping.

    CÓDIGO: 890007
    UNIDADES: 6
    PESO NET: 200 grs
    ORIGEN: Catalunya
    Gastrocook
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