Producto seleccionado a mano y procesado artesanalmente. Ofrece una variedad de 5 setas: Níscalo (Lactarius deliciosus), seta (Pleurotus ostreatus), leña rubia (pholiota nameko), Stropharia, y shiitake (Lentinus edodes). Ideal para rellenos, guarnición de carnes, pastas, arroces, pizza.