A Conservas Ortiz elaboran las conservas de forma artesanal y respetando las artes de pesca tradicionales. El resultado se aprecia en el exquisito sabor y en la inconfundible textura de los productos que marcan la diferencia.

Hoy un presentamos las siguientes variedades:

El Bonito Frito en escabeche es una receta tradicional, el proceso es exclusivo de Conservas Ortiz. Freímos el Bonito del Norte en Aceite de Oliva, limpiamos los lomos cuidadosamente y los envasamos a mano en piezas enteras en nuestro escabeche tradicional. El resultado es un Bonito del Norte con un toque inconfundible y sabroso. Truco: No tires el escabeche! Utilízalo para aderezar tu ensalada de Bonito.

La Atún claro en aceite o en escabeche, que se elabora a Conservas Ortiz debe superar múltiples criterios para garantizar la mejor calidad. Se buscan los mejores orígenes y épocas de pesca y seleccionan los peces más tiernas que no superan los 30 Kg. de peso. De este modo, se consigue un Atún claro tierna y sabrosa.

Barca expositora Ortiz: Os facilitamos una barca expositora de cartón, fácil de montar y colocar en su establecimiento y ayudarle a tener más éxito de ventas con los productos Ortiz.