Las Terceras, quesería ubicada en Torre de Juan Abad en la provincia de Ciudad Real, nos ofrece el queso MANCHEGO CURADO ARTESANO DO elaborado con leche cruda de oveja manchega, cuajo y sal. Maduración de 6 a 8 meses. Su corteza natural presenta una leve coloración amarilla y una fuerte consistencia. En boca presenta una textura firme y de escasa elasticidad. Intenso aroma y sabor profundo con una ligera acidez que se traduce en buenas dosis de complejidad al final.

Puede ver más información en este enlace: https://youtu.be/JIVb_9FzAZw

Apto para Celíacos – No contiene gluten. Alérgicos o intolerantes al huevo – No contiene lisozima de huevo Intolerantes a la lactosa – Contenido de lactosa es <0,1%

Acompañado por una madurez exquisita, este queso manchego curado de leche cruda cautiva con su embriagador aroma lleno de sutilezas. Contundente, de sabor intenso, muy elegante, y con un ligero toque ácido al final que lo hace inolvidable. En boca denota firmeza y un marcado carácter que supone toda una exquisitez para los amantes del buen queso.

Ganador de varios premios:

SUPER GOLD World Cheese Awards 2016 – PLATA Gran Selección Alimentos de Castilla La Mancha 2020 – SILVER International Cheese Awards 2018 – SILVER World Cheese Awards 2016 – SILVER World Cheese Awards 2015