Les favetes fregides en oli d’oliva LA TUDELANA, són elaborades amb matèria primera fresca, durant el procés de fabricació de la conserva en oli d’oliva, són calibrades amb molta cura, seleccionant les més petites i senceres amb una tonalitat verd oliva. Tenen una textura molt suau i un sabor amb lleugera acidesa. Destaquen per ser un aliment altament energètic, amb un alt contingut en fibra, bona font de proteïnes i hidrats de carboni riques en ferro, son ideals per combatre l’anèmia. Es poden fer saltejades , en un remenat …són ideals com a guarnició de qualsevol plat principal.

LA TUDELANA aposta per conserves vegetals gourmet, ens porten el millor de l’horta Navarra com la carxofa de Tudela o l’espàrrec blanc de Navarra, aliments amb Denominació d’Origen i Indicació Geogràfica Protegida.