Us oferim en promoció aquest deliciós formatge elaborat al cor del Pirineu Català per TROS DE SORT,  formatgeria artesanal, fundada el 1995, amb la qualitat i el sabor autèntic del Pirineu, elaboradors d’ una àmplia gamma de formatges de llet sencera de vaques alimentades amb herba de prats d’alta muntanya, produïda a la seva pròpia explotació situada al Pallars Sobirà, al Pirineu de Lleida.

Formatge de llet  sencera crua de vaca madurat durant 3 setmanes. De pasta tova i pell florida blanca (Penicillium candidum), textura  cremosa i untuosa, de sabor suau, làctic i fonent en boca, amb post gust a xampinyons i fruits secs.