Meloso de vacuno con setas My Chef

Mejilla de vacuno condimentada con sal, pimienta y otras especias y hierbas aromáticas, cocinada a baja temperatura durante 24 horas. Se presenta rebanada en rebanadas de unos 6mm de espesor, con su salsa fina y setas variadas salteadas. Se caracteriza por ser una carne muy tierna y melosa, como resultado de la cocción a baja temperatura.

CÓDIGO: 890002
UNIDADES: 6
PESO NET: 250 grs
ORIGEN: Catalunya
Gastrocook
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