De FORMATGES GERMAIN, productor especialitzat amb DOP de formatges francesos nobles de la zona de Borgonya i Champagne amb més de 100 anys d’història,  us oferim en promoció el LANGRES DOP, formatge de llet pasteuritzada de vaca de la família dels formatges tous amb escorça rentada, LANGRES es reconeix fàcilment per la cavitat, anomenada bol, que està buidada en la seva part superior. Aquest formatge DOP es madura segons el mètode tradicional, amb successius rentats que li donen el seu bonic color taronja. La seva particularitat és ser potent en nas però suau en boca. Complement ideal per a entrants, plats principals o aperitius, etc. També es recomana la final de l’àpat. Degustar amb un vi blanc sec.

També podeu triar el FORMATGE LE PICO, un formatge de llet de cabra pasteuritzada, amb una escorça lleugerament vellosa s’amaga un centre que evoluciona amb la maduració, és suau, amb una superfície cremosa i un centre ferm i melós.  És un formatge excel·lent per a una taula de formatges. També es pot servir com a aperitiu o com a ingredient en un plat preparat. També es recomana la final de l’àpat.