Per oferir als vostres clients aquests dies tenim la gamma de formatges de Les spécialités d’Antan, formatges de 150gr – 180gr provinents de la zona centre-oest de França, Poitou-Charentes. Ideals per a vendre un a un.

LE CHABICHOU D’ANTAN Formatge amb DO,  de llet pasteuritzada de cabra, amb uns aromes caprins seguits de matisos florals. La seva textura és fresca al principi i a l’assecar-se s’endureix. La seva escorça és rugosa i es desenvolupa de manera natural.

DELICE DES DEUX-SÈVRES: Formatge de llet pasteuritzada de cabra , de sabor exquisit i recobert de cendra. La seva textura és fresca al principi i a l’assecar-se s’endureix.

LE MOTHAIS SUR FEUILLE: Formatge de llet pasteuritzada de cabra , amb textura tova a l’ exterior i amb un cor més trencadís.