Loading...
Inici2018-11-06T23:28:56+00:00

Benvinguts

Benvinguts a la nostre web

Antoni Elias va fundar el 1953 l’empresa, la qual va adoptar jurídicament el nom de Distribucions Antoni Elias, SA – ELIAS SELECCIÓ -, dedicant a la comercialització de diverses marques en exclusiva pertanyents a l’àmbit de l’alimentació. Des de llavors, la firma ha seguit una trajectòria que ha transcorregut de forma paral·lela a l’evolució de les empreses representades, fins arribar a la importació de productes italians, i fins i tot a la distribució de la nostra pròpia marca Soul Food.

Ja podeu consultar el nou catàleg de Nadal 2018 >>

Descarrega’t la nostra presentació corporativa

Fes click per descarregar el dossier

DESCARREGAR PDF >>

Bloc de notícies

  • TETE DE MOINE

Tête de Moine

Formatge de llet crua de vaques alimentades amb pastura fresca, sense additius. De cotna ferma, pasta de consistència suau i mantegosa, sabor aromàtic que va sent més fort a mesura que madura. Es talla amb la girolla formant les “rosetes”, així una major quantitat d’oxigen entra en contacte amb el formatge i s’intensifica el

SALMÓ FUMAT

El salmó fumat d’Ahumdos Dominguez és la millor manera d'expressar l'harmonia entre una matèria primera excel·lent i "l’ aromatitzat" Domínguez. Els salmons d’Ahumados Dominguez es seleccionen minuciosament en funció de les diferents èpoques de l'any i la corresponent temperatura de l'aigua. Sempre han de complir un pes mínim de 3 kg i han d'haver crescut

ENTIER de Mas Parés

Mas Parés, empresa fundada l’any 1979, és el primer obrador d'Espanya homologat per la Unió Europea per a l'elaboració de productes derivats de l'ànec i l'oca. Mas Parés s'ubica a la comarca gironina de la Selva. A través d'una gestió empresarial basada en els pilars de la innovació constant i la qualitat del producte,

  • TARTALETES AMB SALMÓ FUMAT I TETE DE MOINE

Tartaletes amb Salmó Fumat i ‘Tête de Moine’

Ingredients per les Tartaletes amb salmó Fumat i Tête de Moine: . 4 tartaletes . 4 talls de salmó fumat ben picat . 2 cullerades de crema agra . Mitjana pela de llimona . 2 cullerades soperes de cibulet picat . 2 cullerades soperes d'anet picat . Sal i pebre . 2 talls de

  • FOCACCIA AMB TETE DE MOINE

‘Focaccia’ con ‘Tête de Moine’

Ingredients : . Mini foccacias . 400 g de pernil curat . 40 fulles de ruca . 40 rosetes de Tête de Moine AOC Preparació : Obrir les foccacies per la meitat. Embolicar les rosetes de Tête de Moine AOC amb una rodanxa de pernil i col·locar sobre els mossets. Adornar amb un full

  • CREMA DE PÈSOLS AMB TETE DE MOINE

Crema de pèsols amb ‘Tête de Moine’

Ingredients per a 4 persones:. 1 cullerada d'oli d'oliva. 1 ceba gran picada. 1 gra d'all, picat. 4 branquetes de menta + 4 fulles grans. ¾ l de brou de pollastre. 400 g de pèsols. 3 cullerades de Tête de Moine AOP, ratllat, barrejat amb 2 cullerades de julivert, finament picat. 1 culleradeta de llavors

CARREGAR MÉS POST

Contacte

NOM

EMAIL

ASSUMPTE DEL MISSATGE

MISSATGE

[recaptcha]

ELIAS SELECCIÓ
Carrer de Solsona, 83
08227 Terrassa (BCN)
Teléfono: +34 93 785 62 25
Email: elias@eliasseleccio.com

Els nostres proveïdors

CONSERVES I ENVASATS

CONSERVAS ORTIZ
CONSERVAS HIJOS DE RAMÓN PEÑA
CONSERVAS HIDA
CONSERVAS LA PIEDAD
CONSERVAS MARZO
CONSERVES URDET
CONSERVES OBIOLS

Llistat de proveïdors >>

FORMATGES

IBERCONSEIL
GENNARI
VAGNE
MARGOT
CAN PUJOL
FORMATGES DE CATÍ
BURUAGA ARDITAGA
FORMATGES SUBAIDA
LARRA
QUEIXERIAS BAMA
TIANA
LAS TERCERAS
WESTLAND
TOSI
RIANS
TROS DE SORT
GARCIA BAQUERO

Veure tots els proveïdors >>

PERNILS I EMBOTITS

FLORENCIO SANCHEZ E HIJOS
LA SELVA
SOBRASSADA LA LUNA
EMBOTITS ENTREPEÑAS
EMBOTITS CAN ROSÉS

Proveïdors >>

FOIE – FUMATS –BACALLÀ

MAS PARÉS
AHUMADOS DOMINGUEZ
SALAONS 
HERPAC
SALADURES J.ROVIRA

Més informació >>

SELECCIÓ DE PRODUCTES ITALIANS

ACETO GIUSEPPE GIUSTI
PRUNOTTO
FILIPPI
LODIGIANA
PASTA OCA BIANCA
SOUL FOOD PA
SOUL FOOD PESTO
PASTA ANTICHE TRADIZIONI DI GRAGNANO
SACCHI TARTUFI

Veure els proveïdors >>

SNACKS

MIKSO
REGAÑAS
SOUL FOOD PA

Veure tots >>

PRODUCTES DE TEMPORADA

PABLO GARRIGÓS
FILIPPI

Més informació dels proveïdors >>

DADES DE CONTACTE

C/Solsona, 83 08227 Terrassa (BCN)

E-mail
Teléfon