La mejor sobrasada: la sobrasada de Mallorca de cerdo negro La Luna. Se elabora con la carne fresca de los cerdos de la raza autóctona mallorquina engordados a los fincas de la isla con productos naturales de la tierra. Se selecciona la mejor carne del cerdo, como la de los lomos y los jamones, y es combina sabiamente con la mejor pimienta roja y la mejor sal marina para conseguir, después de un periodo de curación óptima, una gran sobrasada capaz de satisfacer los paladares más exigentes.