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    • La Cava Celes

    La Cava Celes

    La Cava Celes presenta un sabor limpio a leche de cabra, sin aristas, ni amargor ni picor. No es fácil hacer un buen queso de cabra madurado, por la complejidad de esta leche. Al corte, presenta un color blanco nacarado. Huele a hongo fresco, a tierra húmeda y su textura es firme y consistente.

    CÓDIGO: 091180
    UNIDADES: 1
    PESO NET: 4,4 kg
    ORIGEN: España
    LECHE: Cabra
    Garcia Baquero

    Ideal para maridar con: vinos blancos secos en madera, cavas, cervezas Porter y mermelada de cerveza y arándanos.

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