Trufa verano 10 grs Cap d'Urdet

Trufa de Verano. Comida de la tierra. Producto seleccionado de forma tradicional, procesado y envasado cuidadosamente. Tiene su época de crecimiento desde verano hasta principios de otoño. Admite multitud de preparaciones, en ellas trufas a la brasa, con huevos, cortadas finas en ensaladas aparte de su uso más universal, Ideal para aromatizar carnes, patés y salsas.

CÓDIGO: 860510
UNIDADES: 6
PESO NET: 20 grs
PESO DESCURRIDO: 10 grs
Cap d'Urdet
trufanegra.jpg
09-11-2023

Trufa Cap d’Urdet

Trufa Negra (Tuber melanosporum) y Trufa de verano (Tuber Aestivum). Las trufas admiten multitud de preparaciones, para acompañar carnes a la brasa, con huevos, cortadas finas en ensaladas. Ideal para aromatizar carnes, patés y salsas.
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