Trufa de Verano. Comida de la tierra. Producto seleccionado de forma tradicional, procesado y envasado cuidadosamente. Tiene su época de crecimiento desde verano hasta principios de otoño. Admite multitud de preparaciones, en ellas trufas a la brasa, con huevos, cortadas finas en ensaladas aparte de su uso más universal, Ideal para aromatizar carnes, patés y salsas.