Jamón de Bellota 100% Ibérico Cortado a Mano FISAN
Dulzura, sabor intenso, olor profundo, fresco y duradero son los extraordinarios matices que ofrece al paladar el jamón de bellota Alta Gastronomía. Su infiltración de grasa hace que cada pequeña loncha se derrita en la boca y su recuerdo perdure rememorando sus más de cincuenta meses de curación en bodegas naturales. Su secreto está en la selección de la materia prima, la paciencia y el reposo en las bodegas naturales que culminan en el mejor jamón de bellota que recuerde su paladar. Solamente las piezas excepcionales se clasifican como Alta Gastronomía.
UNIDADES: 10
PESO NET: 80 grs
18-05-2023
Jamón y Paleta Gran Reserva cortado a mano Fisan
Cortado a mano a cuchillo por maestros cortadores, selección en origen de los mejores cerdos Ibéricos de raza pura y reposo en las bodegas naturales de Guijuelo
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