Pecorino Moliterno con vino Central
Queso de leche de oveja duro, de estructura compacta o con algún que otro agujero. Tiene un sabor sólido, equilibrado, agradablemente fuerte, con notas aromáticas de la crianza en vino tinto. La corteza asume el color púrpura típico de las uvas rojas.
CÓDIGO: 840605
UNIDADES: 2
PESO NET: 5,2 - 5,6 kg
ORIGEN: Itàlia
LECHE: Oveja
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Código:840610
Pecorino Moliterno trufado Central
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