La Tosi Cabra
Elaborado con leche pasteurizada de cabra. La presencia de azul y la leche de cabra ofrecen al paladar extraordinarios aromas, se encuentra un buen equilibrio entre la dulzura de la pasta cremosa y el queso azul.
CÓDIGO: 775231
UNIDADES: 1
PESO NET: 3 - 6 kg
ORIGEN: Itàlia
LECHE: Cabra
Para degustarlo como aperitivo, en primeros platos como el risotto y la pasta fresca rellena o simplemente en una mesa de quesos, dando carácter e importancia al surtido. Combinar con vinos que equilibran la dulzura y la acidez, como Moscato, Sauternes y otros vinos dulces como Amarone y Malvasía.
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