Langres Fermier DO 200 grs
Queso elaborado con leche cruda de vaca, de pasta blanda y cuerna lavada, de sabor pronunciado y olor penetrante. Durante la afinación nunca se le da la vuelta, por eso se hunde un poco en el centro formando una fontaine o curvette. Procede de la región de Champán-Ardenne.
CÓDIGO: 263880
UNIDADES: 10
PESO NET: 200 grs
ORIGEN: França
LECHE: Vaca
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Código:263661
Brie royal amb tòfona
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