Flor cremoso Bolaños
Este queso se elabora mezclando leche de oveja canaria, de vaca y de cabra. Su corteza poco consistente de color amarillento y un interior cremoso. Utiliza como cuajo los capullos de la flor del cardo, lo que le da un sabor más suave.
CÓDIGO: 516340
UNIDADES: 1
PESO NET: 2 kg
ORIGEN: España
LECHE: Oveja, Cabra y Vaca
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