Lambda oveja Hualdo
Queso de leche cruda de oveja y pasta semiblanda. Durante su afinado se lava la corteza con una salmuera, la cual le aporta su característico color anaranjado. Su textura es blanda y fundente y en boca destacan notas lácticas, afrutadas y fúngicas.
CÓDIGO: 516337
UNIDADES: 2
PESO NET: 1,2 kg
ORIGEN: España
LECHE: Oveja
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