Smokey Blue bio Rogue Creamery
Smokey Blue se elabora con leche pasteurizada y orgánica de vaca. Es un queso azul con Penicillium Roqueforti añadido, pero su principal característica es que antes de madurar en cueva durante 90 días, se ahuman las piezas en frío sobre cáscaras de avellana. Además de orgánico, es apto para vegetarianos y celíacos, kosher y libre de trangénicos.
CÓDIGO: 305353
UNIDADES: 1
PESO NET: 2,2 kg
ORIGEN: America
LECHE: Vaca
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