Taleggio Fermier Carpenedo
Es un queso con DOP elaborado con leche de vaca. Es cremoso y de pasta blanda de origen lombardo. Tiene una maduración de 40 días y una vez por semana se moja con salmuera para limitar el crecimiento de hongos y crear su corteza amarilla característica.
CÓDIGO: 403816
UNIDADES: 2
PESO NET: 1'8 kg
ORIGEN: Itàlia
LECHE: Vaca
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