Elaboradores de productos de horno con más de 20 años de experiencia, siempre utilizando ingredientes seleccionados de la más alta calidad, harina de trigo “00”. Todo el proceso de producción está diseñado para obtener un producto sano, auténtico, elaborado totalmente a mano, como lo era antes. El horno trabaja todos los días para garantizar productos de alta calidad, todo el proceso se ha mejorado en los últimos años para obtener un producto con características únicas por la ligereza y sabor. El secreto de la fabricación es la innovación y uso de la última tecnología, flanqueado por los métodos clásicos de procesamiento manual. La calidad del producto se controla en cada etapa para asegurar la excelencia y refinamiento que les distingue.