Las habitas baby son elaboradas con materia prima fresca, durante el proceso de fabricación de la conserva en aceite de oliva, son calibradas con sumo cuidado, seleccionando las más pequeñas y enteras con una tonalidad verde oliva. Tienen una textura muy suave y un sabor con ligera acidez. Destacan por ser un alimento altamente energético, debido a su alto contenido en proteínas además de vitaminas.