BRIE MEAUX AMB MOSTASSA ROUZAIRE

Brie elaborado con leche pasteurizada de vaca. A las 4 semanas de curación el queso se corta en dos en sentido horizontal y se le introduce una capa de Mostaza de Meaux que, como el queso, forma parte del patrimonio culinario de la región Île-de-France.

CÓDIGO: 302898
UNIDADES: 1
Iberconseil
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16-11-2023

Especialidades de queso Brie

Para elaborar las tablas de queso de Navidad, Brie con trufa, Brie con licor de naranja, Brie con 3 pimientas y Brie con mostaza
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