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    • Costa roia pequeño Tros de Sort

    Costa roia pequeño Tros de Sort
    Costa roia pequeño Tros de Sort

    Queso de leche entera y cruda de vaca, de pasta lavada semiprensada y corteza lavada con salmuera ligera y Brevibacterium linens. De aroma y sabor potente y salino, de consistencia mantecosa. Cuatro semanas de maduración y alrededor de 250 g de peso. Vida comercial de 90 días.

    CÓDIGO: 740150
    UNIDADES: 6
    PESO NET: 300 grs
    ORIGEN: Catalunya
    LECHE: Vaca
    Tros de Sort
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