Ingredientes :
. Mini foccacias
. 400 g de jamón curado
. 40 hojas de burra
. 40 rosetas de Tête de Moine AOC
Preparación :
Abrir las foccacies por la mitad. Envolver las rosetas de Tête de Moine AOC con una loncha de jamón y colocar sobre los bocaditos. Adornar con una hoja de burra.