Seguimos presentando nuevos productos de Josimar, en este caso CARPACCIO DE SALMÓN MARINADO y CARPACCIO DE BACALAO MARINADO

Carpaccio de bacalao marinado, producto elaborado de forma artesanal con bacalao procedente de Islandia (Gadus Morhua), cortado en láminas, marinado y condimentado con pimienta en grano para que quede un carpaccio de bacalao meloso y sabroso.

Carpaccio de salmón marinado, es un producto elaborado de forma artesanal con salmón Noruego cortado en finas láminas y condimentado con eneldo para conseguir un sabroso carpaccio de salmón.

CONSERVAS Josimar se dedica a la elaboración y distribución de salazones y marinados del mar, desde 2015 es una empresa joven y dinámica, creada con gran esfuerzo y dedicación, que comienza a expandirse por todo el territorio nacional. Proviene de una empresa familiar de artesanos, dedicados a la elaboración y distribución de salazones y marinados del mar. Actualmente, ubicados en Argentona, una población situada en el Maresme, costa central de Cataluña.

Trabajan con productos de proximidad y de primera calidad, contando con una gran experiencia en el sector empresarial y de la pesca, con el objetivo de elaborar productos de primera calidad, con una buena materia prima y una elaboración artesanal.