Añadimos a nuestra gama de productos de origen ecológico un queso Comté DOP de 10 meses de maduración. Un queso de textura lisa y fina, elaborado con leche cruda orgánica de producción ecológica de vacas de raza Montbéliarde y Simmental originarias de la zona DOP Comté en Francia, es afinado en la famosa fortaleza “Des Rousses”.

Este queso lo podemos maridar con un vino blanco seco, vino rosado o cerveza tostada suave, y acompañar con pan rústico, uva o membrillo.