En la mesa de Navidad no pueden faltar los TURRONES PABLO GARRIGÓS. Desde 1988 y situada en Jijona en la provincia de Alicante, cuna de la D.O. de turrón artesanal. La familia Garrigós es un referente en la elaboración de turrón. La calidad de sus productos, realizados de forma totalmente artesanal, permite encontrarlos en los escaparates de las tiendas más selectas del
sector de la alimentación. La fabricación de los productos se realiza respetando la forma tradicional.

Se escogen cuidadosamente todos los ingredientes, como la almendra Marcona de la cuenca mediterránea o la miel de naranjo y romero silvestres, recolectada en las montañas levantinas. El mismo cuidado se pone en la fabricación de los productos, como ejemplo de ello en la fabricación del turrón de Jijona, Pablo Garrigós lo sigue haciendo como lo hacían sus antepasados, entre que se tuesta y se envasa se tardan cinco días, cuando las fábricas de gran producción tardan un día.