Setas DO La Tudelana
Las setas se elaboran a partir de Boletus edulis fresco, recogidos y seleccionados a mano. Proceden de los pinares y encinares de los montes españoles. El Boletus también conocido como hongo blanco (Hongo cast., cep cat., ondo zuri eusk.) es una de las setas silvestres más apreciadas en la gastronomía debido a su profundo aroma, sabor intenso y textura suave. Se elabora en conserva con aceite de oliva virgen extra consiguiendo un sabor y textura perfectos. Esta seta puede encontrarse en bosques de robles, hayas, castaños y pinos y se trata de uno de los hongos más preciados.
CÓDIGO: 721500
UNIDADES: 6
PESO NET: 200 grs
PESO DESCURRIDO: 150 grs
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