Jamon deshuesado Reserva El Cerro
Combina la intensidad del serrano y la jugosidad del duroc, en un jamón procedente de cerdos de cría propia. Un jamón insólitamente bueno. Deshuese del jamón curado, pelado en toda su piel menos la parte del codillo y desgrasado dejando un máximo de recubrimiento. Por la parte anterior, sin pulir. Moldeado tradicional en forma de pera.
CÓDIGO: 850080
UNIDADES: 2
PESO NET: 5 kg
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Código:850085
Centro jamon pulido Gran Reserva El Cerro
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