Brie Roitelet
El origen de este nombre proviene de un pájaro muy pequeño, Le Roitelet, que vive en la región del Marne. Cuenta la leyenda que el canto del Roitelet sorprendió a un maestro quesero del Marne mientras preparaba su queso. Sin darse cuenta, vertió crema en su preparación. Brie Le Roitelet, un brie gourmet con un centro cremoso y un delicado sabor a nata. Se elabora y madura en la región de Manche, en Normandía con ingredientes cuidadosamente seleccionados. Se necesitan más de 20 litros de leche para hacer un Brie Roitelet de 3 kilos. Es este famoso toque de crema de Normandía el que le da su incomparable cremosidad, su generosidad y su sutil sabor a avellana.
CÓDIGO: 262611
UNIDADES: 1
PESO NET: 3,15 kg
ORIGEN: França
LECHE: Vaca
07-09-2023
Brie Le Roitelet
Queso madurado de pasta blanda y corteza florida, elaborado con leche pasteurizada de vaca en la Ille de France
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Código:263661
Brie royal amb tòfona
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