Queso tierno El Becerril
Queso tierno elaborado con leche pasteurizada de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo y sal.
Presenta una maduración de 3 días a 2 meses.
Elaborado en pequeñas cantidades con la leche pasteurizada de las ovejas de pura raza manchega, presenta todos los aromas de la hierba fresca y de las plantas aromáticas. Su sabor es puramente láctico, muy fresco, y su textura resulta realmente muy cremosa y ligera al paladar, gracias a su breve período de maduración.
Delicioso queso tierno de textura cremosa y sugerente aroma lácteo. Perfecto para una degustación suave y placentera.
Por su condición de queso tierno, Becerril resulta delicioso con mermeladas y miel. Además, marida muy bien con zumos y frutas frescas y sabrosas como la pera, e incluso ligeramente ácidas como las fresas. Perfecto para tomar en las primeras horas de la mañana, durante el desayuno.
Apto para:
- Celíacos – No contiene gluten
- Alérgicos o intolerantes al huevo – No contiene lisozima de huevo
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