Obtiene un magnífico regalo por la compra de un queso delicioso, un completo set de quesos de 4 piezas. Mesa de corte y presentación fabricada con pizarra extraíble para fácil limpieza y utensilios en acero inox y mango de bambú.
Beemster de cabra: Queso Gouda holandés elaborado con leche de cabra pasteurizada y maduración de 4 meses.
El queso Beemster tiene un sabor con un toque mineral y floral que termina en tonos dulces de caramelo y ciruela. Una textura lisa y cremosa que nos transportará a un sabor caprino al final de su degustación. El interior es de color marfil pálido con una textura suave que nos ofrece una experiencia refrescante, dulce y llena de sabor. Recomendamos degustar con miel de flores, mermelada, frutos secos. Marida muy bien con vino blanco.
Beemster light DOP: Queso holandés de leche pasteurizada de vaca con sólo 19% mg, muy saludable y con todo el sabor del queso Gouda
Auténtico Gouda holandés de leche pasteurizada de vaca con 4 meses de maduración y sólo un 19% de materia grasa, para cuidar nuestra dieta sin renunciar al sabor. De gusto refinado y textura cremosa. No contiene ningún aditivo adicional en la maduración y se envejece según el método tradicional. Podemos degustarlo como una cerveza 00 o con un té rooibos o un vino rosado.
Beemster Cheese, son elaboradores de quesos de los Países Bajos. Los maestros queseros de Beemster siguen recetas secretas tradicionales transmitidas de generación en generación utilizando sólo ingredientes naturales y envejeciendo los quesos sobre tablas de madera.