Embutidos Casa Prat
Casa Prat elaboradores de embutidos artesanales desde 1941 situados en Sant Martí de Sesgueioles, población cercana a Calaf. Producto km0, totalmente artesano, elaborado con carne de cerdo Duroc del Solsonès, con la etiqueta de garantía de bienestar animal que garantiza la calidad de vida de los cerdos desde el primer momento que nacen, junto con una cuidada alimentación, que permite obtener carne de primera calidad.
Panceta y Cabeza de lomo totalmente artesanos, elaborados con carne de cerdo Duroc del Solsonès, embutido artesanal elaborado en Sant Martí de Sesgueioles.
Cabeza de lomo: Selección de las mejores piezas de la cabeza de lomo Duroc con la proporción adecuada de grasa, se consigue conferirle una melosidad que hace que se deshaga en cuanto te lo pones en la boca Secada durante 90 días
Panceta: Su proceso de salado y secado durante 45 días en el obrador, le confieren un aroma y un gusto en boca inigualables.
Se lo ofrecemos en dos formatos pieza entera o fileteado en sobres de 100gr
Productos
Cabeza de lomo fileteado 100 grs Casa Prat
Panceta fileteada 100 grs Casa Prat
Cabeza de lomo pieza entera Casa Prat
Panceta pieza entera Casa Prat
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