NOVEDAD: Salteadas al ajillo Conservas Ortiz
15-05-2025
- Sucedáneo elaborado artesanalmente de surimi en formato de gula, con aceite de oliva, ajo y guindilla. Muy fáciles de preparar, basta con calentarlas durante un minuto en la sartén o 30 segundos en el microondas y podrás disfrutar de un plato exquisito lleno de proteína. Producto muy versátil para degustar solas, añadir a una ensalada, en una tostada... lo que más te apetezca
Nuevo producto de Conservas Ortiz, las "Salteadas al ajillo". Enlatadas en aceite de oliva contienen un 50% más de cantidad de producto que de costumbre.
En Conserves Ortiz se elaboran las conservas de forma artesanal y respetando las artes de pesca tradicionales. Existe una gran variedad de técnicas para la pesca del bonito, pero en el litoral Cantábrico se siguen utilizando las mismas artes tradicionales de siempre, que aseguran la preservación de las especies. En Conservas Ortiz se pesca el Bonito del Norte con caña, uno a uno, con señuelo vivo o cacea durante la costera de verano. Esta ancestral técnica de pesca selectiva es respectuosa con el medio ambiente y los fondos marinos, ya que en ambas se pescan las piezas uno por uno. El proceso de elaboración es totalmente artesanal. En el paladar presenta un exquisito sabor y una delicada textura.
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