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    • Brie Meaux con mostaza

    Brie Meaux con mostaza

    Brie elaborado con leche pasteurizada de vaca. A las 4 semanas de curación el queso se corta en dos en sentido horizontal y se le introduce una capa de Mostaza de Meaux que, como el queso, forma parte del patrimonio culinario de la región Île-de-France.

    CÓDIGO: 302898
    UNIDADES: 1
    PESO NET: 1,5 kg
    ORIGEN: França
    LECHE: Vaca
    Iberconseil
    brietofona.jpg
    16-11-2023

    Especialidades de queso Brie

    Para elaborar las tablas de queso de Navidad, Brie con trufa, Brie con licor de naranja, Brie con 3 pimientas y Brie con mostaza
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