Costillitas de conejo en escabeche suave My Chef
Paletas de conejo cocinadas a baja temperatura y ensaladas con un escabeche suave de verduritas. Esta receta representa una combinación de texturas por la melosidad de la carne de los hombros de conejo, y el crujiente de las verduritas, aderezado con especias y hierbas aromáticas, aceite de oliva y un punto de vinagre.
CÓDIGO: 890006
UNIDADES: 6
PESO NET: 350 grs
ORIGEN: Catalunya
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