Novedad: Queso Monforter bajo en grasa
Queso bajo en grasa (19% de grasa absoluta). Elaborado en Austria ( Voralberg) con leche de Ländle la mejor leche fresca de los Alpes y envejecido y tratado de forma artesanal y tradicional. Madurado durante 3 meses. No contiene lactosa <0.1g
Queso austríaco de leche pasteurizada de vaca madurado durante 3 meses, sin lactosa, con sólo un 19% de grasa. Tiene aromas de caramelo, miel y manzana
El Ländle Montforter bajo en grasa (19% de grasa absoluta) se elabora con la mejor leche fresca de los Alpes y se envejece y trata de forma artesanal tradicional. Durante un período de maduración de unos tres meses, desarrolla aromas de ligero caramelo, miel, manzana y prados florecidos que son simplemente irresistibles. Una experiencia claramente afrutada recibe el paladar, un bouquet de cítricos que se entrelaza maravillosamente con un queso firme y suave. Ländle Montforter debe su nombre a una antigua familia noble que jugó un papel clave en la historia de Vorarlberg.
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