Verduras asadas "escalivada" Cabo de Urdet
24-04-2025
Disfruta de las mejores verduras asadas "escalivadas" como hechas en casa. Disfruta de una auténtica escalivada, elaborada artesanalmente y envasada en aceite de oliva. La escalivada es una forma exquisita de comer las verduras asadas. La escalivada es un plato muy típico de Cataluña y el nombre proviene de la técnica escalivar, donde las verduras son asadas directamente sobre la brasa antes de ser peladas y cortadas a tiras. Es un plato ideal para aprovechar los productos de la huerta. Disfruta de las verduras escalivadas, en frío o caliente, aliñado con aceite de oliva y sal. Puede servirse como plato único o como acompañamiento de carnes o pescados.
Fabricado de forma artesanal según la receta tradicional Catalana. El pimiento, la berenjena y la cebolla son seleccionadas meticulosamente, procesadas a la parrilla y envasadas en aceite de oliva virgen extra sin conservantes artificiales
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