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    • Confitura de cebolla Prunotto

    Confitura de cebolla Prunotto

    En las huertas de Alba cosechan las cebollas en el punto justo de maduración y se procesan después de unas horas para obtener una salsa completamente natural según la tradición piamontesa. La salsa de cebolla es un producto especialmente versátil. De hecho, va muy bien tanto con carnes como con quesos. La combinación recomendada es con quesos maduros y sabrosos, tanto de vaca como de oveja. Con las carnes hervidas se exalta al resaltar el sabor agridulce de la cebolla.Un clásico es la combinación con solomillo de cerdo. Puede ser un aperitivo refinado si se sirve sobre una "mini" bruschetta.

    CÓDIGO: 772120
    UNIDADES: 12
    PESO NET: 110 grs
    Azienda Agricola Prunotto
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