El icónico semicurado García Baquero, pero para los que quieren cuidar su línea con un 42% menos de materia Grasa. Un queso que siempre sabe igual, gracias al esmerado y delicado proceso de elaboración que realiza el maestro quesero.
Se recomienda maridar con vinos tintos jóvenes, vinos blancos secos y cervezas de trigo.