Chorizo de Leon picante Entrepeñas
El chorizo de León es un producto estrella y caracteriza perfectamente la filosofía de Embutidos Entrepeñas. La cuidada selección de las materias primas y su largo y cuidado proceso de curación natural confieren al chorizo de León esa inconfundible calidad y las cualidades organolépticas que justifican su fama en el mercado. Para elabora este inconfundible embutido leonés se seleccionan los mejores trozos del jamón del cerdo, añadiendo a esas carnes de primera calidad una masa de magro y tocino de cerdo, pimentón de La Vera, sal y ajo al natural y un ligero toque ahumado con leña de roble y obtener un producto inegualable.
CÓDIGO: 290250
UNIDADES: 6
PESO NET: 500 grs
08-02-2024
Chorizo de León Entrepeñas dulce o picante
Chorizo elaborado en Geras de Gordón a partir de las partes más nobles del cerdo, con un elevado % de jamón de cerdo y un reducido % de tocino de cerdo se añade pimentón de la vera DO dulce o picante y ajo natural. Embutido curado con un proceso de ahumado natural de leña elaborado artesanalmente con una curación natural de 40 a 60 días
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