Los corazones de alcachofa son la opción perfecta para cualquier elaboración hecha con verduras. El tamaño de los corazones de alcachofa lo hace ideal para consumir con cualquier preparación como acompañamiento o elemento principal.
La alcachofa es un alimento muy rico en calcio y fósforo, y también contiene potasio, hierro, magnesio y zinc. También es muy rico en vitaminas de tipos B1, B3, B5, B6 y C. Tiene numerosos beneficios para la salud gracias a la función depurativa que contribuye a la eliminación de grasas y la reducción de colesterol.
Recomendamos servirlos aliñados con aceite, sal y alguna especia al gusto o tomarlas ahogadas en ajo.
Conserves Marzo, empresa ubicada en La Rioja, sigue trabajando desde 1957 con 3 pilares básicos: producto, excelencia en fabricación y servicio a cliente.
Sabor, textura y sensaciones organolépticas que identifican a los productos "Marzo" como Gourmet.
Están situados en Quel, entre las dos riberas más fértiles de La Rioja: la de los ríos Ebro y Cidacos, esto hace que sus productos disfruten de una altísima calidad gracias a los excelentes frutos nacidos de sus huertas. Esto junto con el uso de los métodos tradicionales, combinados con la aplicación de la maquinaria conservera más vanguardista, ha permitido llevar a cabo un riguroso control de calidad obteniendo el sello de Rioja Calidad (RC) en 1980.