Muslos de pollo asados con cebolla de Figueres cocinado a baja temperatura con productos frescos y aceite de oliva, con todo el aroma, sabor y propiedades nutricionales
Muslos de pollo asados al estilo tradicional, con cebolla de Figueres cortada en juliana y regadas con un vino aromático. Se acompañan de ciruelas sin huesos y piñones tostados, que le aportan el sabor característico y tradicional de la receta.
Gastrocook son especialistas en la elaboración de productos de quinta gama cocinados al vacío ya baja temperatura, 100% naturales, por restauración y retail. Están situados en la comarca de Osona, producto 100% catalán. Cocina a baja temperatura. Es una técnica de cocción que somete los alimentos a temperaturas suaves inferiores a 100ºC durante períodos de tiempo largos y envasados al vacío, por tanto en ausencia de oxígeno. Elaborado sin aditivos, sin colorantes ni conservantes artificiales, productos sin E's.